一道菜,一个故事,中国名菜传说,你知道多少
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2020-12-30 05:49

一道菜,一个故事,中国名菜传说,你知道多少?

螺蛳粉来历的传说柳中元的救命粉螺蛳粉起源于唐代。剧说,唐代文学家柳中元被贬官,来到了广西柳州任刺,由于心情不好,再加上水土不服,茶饭不入,身体欠安,当地医生不知所措。时任府中大厨周万福一见主人如此,心如火燎,更是着急,不知如何是好。有一天,大厨来到江边洗菜,顺手捡了几个螺蛳,回到家里,用水泡洗好了,

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精心制作了一碗螺蛳粉。柳宗元看见螺蛳粉,连声叫好是胃口大开,一大碗螺蛳粉下肚,也就吃饱了,心情也好了,病情很快就好起来了。从此,柳中元的救命粉就传开了,演变成了今天传统风味美食。

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