我去吃过一次,味道非常纯正入口滑而不腻,里面添加了他们自制的红萝卜,可以说算得上是武汉一绝,在整个武汉吃任何一家热干面都会有咽不下去的感觉,而在他们家却不会有,上次我在他们店吃了一碗热干面,无聊时跟店老板闲聊了一会,经介绍他是原蔡林记热干面创始人蔡明伟的第三代传人,文革时期因社会局势蔡明伟先生把他发明的热干面跟国家联营,改革开放后蔡明伟先生的儿子因另有所好,没有继续他父亲的手艺,时至今日他却感觉对不起他的父亲蔡明伟先生,把父亲的手艺给弄丢了,带着愧疚之心拿着他父亲所遗留下的秘方苦心钻研了十年时间,终于把蔡明伟先生所发明的热干面以最原始的口味给做了出来,而这时他发现自己年过七旬,却膝下无子,唯有两个女儿,也年近半百,因此老先生非常无奈,担心自己十年的心血就此白废,就在这时老先生在一次偶然的机会发现了一个小伙子正在寻找整个武汉市最好吃的热干面,经过多次攀谈老先生决定把自己用十年时间寻回到他父亲的手艺传给这个小伙子。
现汉正街地一大道地一美食城热干面的老板“来一碗面馆”就是原蔡林记热干面的第三代传人
1.何日功成名遂还乡,与君痛饮,不诉离觞。
那一年,高考结束,和几个哥们各奔东西,自己孤身来到武汉,倍感凄凉。
当读到苏轼《南乡子》中那句诗,“何日功成名遂了,还乡,醉笑陪公三万场。不用诉离觞,痛饮从来别有场。”倍有感触,热泪盈眶。
等哪天咱混出息了,回到家乡,当初的哥们,咱们大醉一场,忆往昔岁月,一切尽在不言中。
2.五行缺觉,五行缺钱,俗称二缺。
这算是和我现状最贴切的签名了,“睡觉睡到自然醒,数钱数到手抽筋。”是我人生的终极梦想,可惜还未实现,同志尚需努力啊。
3.知道做不到,等于不知道。
惭愧,这本来是贴在我不少平台个人主页上的签名,来时刻提醒自己逛这些平台是没用的,就算得到的不是鸡汤而是干货,不花功夫也还是个屁~
4.已识乾坤大,犹怜草木青。
这是我觉得最好的一种人生状态了,虽不能至,心向往之。
5.十年饮冰,难凉热血。
不忘初心,方得始终,这句签名提醒着我时刻热血,时刻不要停下自己追梦的脚步。
6.一身桀骜骨,风雨绕指柔。
男儿还是需要一股桀骜气的,得有担当,唯唯诺诺犹豫不决拿不定主意,像什么话,天塌下来,男儿不扛,难不成背后的女子抗?
完
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