武汉有哪些值得推荐自助餐,烤肉,火锅?
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四季湖北网
武汉美食
2020-12-29 10:43

大武汉的自助餐厅琳琅满目,丰俭由人,吃货们有非常多的选择。烤肉类的有巴犀烧烤,金汉斯,牛太郎等;火锅类的有凯威啤酒屋,锅内锅外等;日料类的有旋转寿司,千叶自助日料,和最最推荐的极上馆。

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极上馆

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地点及环境

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说到日料类自助餐厅中的翘楚,不得不提极上馆。武汉的极上馆仅有一家,江岸区三阳路附近。大隐于市,山水相伴,惊鸿一瞥的日式禅意,各种木事结构,方正、极简,很有种美感,跟随着萤萤小灯和竹栏枯木,可谓是一步一景。

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开放式的榻榻米区和坐式区兼占,脚所及之处,都布着地暖。虽是放题式日料,却不像印象中自助的嘈杂。一桌一世界,实木铸造的每张桌子各不相同;日本的手工器皿,专程请园艺设计师造的观景,以及墙上的装饰画,似乎都在诉说自己时代的歌舞升平。

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菜品及服务

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日料本身对食材十分讲究,而极上馆为了保证食材的新鲜,在后厨设了40多平方的冻库,为不限量的畅吃供应。寿司和刺身制作区隔开,厨房透明。入眼可见料理台,可以欣赏师傅们手起刀落,行云流水。

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餐厅里值得推荐的有:澳洲小青龙刺身,北海道深海牡丹虾,焗蟹宝,盐烤大虾,烤鳗鱼,红毛蟹,红酒牛舌,海胆,双牛鹅肝,南极冰鱼。饮品类有可尔必思、芒果汁、黑莓汁,喜酒的可以试试清酒和梅酒。在这里,哈根达斯可以吃到爽,小哥哥小姐姐的服务也是相当贴心的呢~