在武汉哪个地方能吃到最正宗的热干面呢?
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武汉美食
2020-12-29 08:03

在武汉哪个地方能吃到最正宗的热干面呢?

武汉的热干面全国闻名,每个到武汉来的朋友都想尝尝热干面。然而很多朋友说热干面不好吃,昆哥在武汉也待了将近5年时间,也吃过不少热干面。到底哪家好吃呢?

很多朋友说武汉的热干面感觉一般般,当然每个人的品味不同,萝卜青菜各有所爱吧。根据实体店的人流量和互联网上的评论,袁昆爱美食和大家侃侃武汉热干面哪家好吃的问题。

蔡林记:想吃热干面的都听过蔡林记,蔡林记的热干面芝麻酱非常香醇,如果在网上买,你会发现酱料包微辣,有一小包酸豇豆角,而且蔡林记的面非常好吃。

蔡明纬:很多朋友都知道蔡林记连锁店,但不是武汉人真不知道蔡明纬热干面才最正宗。据说蔡明纬调料在加入的时候是用电子秤精确把握的,是武汉最正宗的热干面。部分吃货朋友说蔡明纬比蔡林记热干面好吃很多。

大汉口:虽然在武汉待这么久了,但一直只是听说大汉口热干面,所以到网上买了试了试。感觉大汉口热干面非常好拌,味道不错,调料有一包芝麻酱,一包萝卜,一包酱油,一包辣椒油。

常青麦香园:常青麦香园的热干面酱料感觉不太好吃,袁昆爱美食发现常青麦香园的店面开遍武汉三镇,不过热干面貌似并不是主打,没什么特色。

鹏记热干面:鹏记热干面每天早上店面排着长长的队伍,这是一家武汉比较老的店子了。面本身有点甜味,辣椒更是够味,萝卜吃起来也甜甜脆脆的。

武汉的热干面品牌还有很多,比如楚街一品热干面、曾麻子热干面、汉味馆热干面、李婆婆热干面等,不过名气大的还是蔡林记、蔡明纬、大汉口。