湖北省有什么家常菜?
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武汉美食
2020-12-29 06:18

朋友,湖北菜虽然不如山东菜那样有名,但是好吃的家常菜可不少。像清蒸武昌鱼(这是因为毛泽东在50年代作的一首诗里提到过武昌鱼而闻名全国),排骨藕汤等等,都是值得品尝的。

湖北省有什么家常菜?

1最鲜美,清蒸武昌鱼,为湖北两大名菜之首。是毛泽东最爱吃的湖北菜。因产于鄂州梁子湖而得名。

湖北省有什么家常菜?

2最养生,排骨藕汤。

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3最可口,酸辣藕带。是渔米之乡洪湖最特色的菜品之一,藕带。

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4最有味,珍珠丸子。是湖北最著名的小吃之一。

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5最丰富,沔阳三蒸。

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6最雅致,红烧木琴鱼。又名红烧瓦块鱼,湖北天门人称为红烧木琴鱼。

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7最家常,红菜苔炒腊肉。

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8最肥嫩,红烧野鸭。洪湖野鸭素以个大,肉肥,味鲜著称。

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9最香酥,煎虾饼。

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10最野味,皮条鳝鱼。