武汉哪里有好吃的湖北菜可以推荐?
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2020-12-29 00:12

武汉哪里有好吃的湖北菜可以推荐?

感谢邀请,作为吃货,如果是朋友过来,我首先推荐武汉状元甲。

武汉哪里有好吃的湖北菜可以推荐?

荆沙甲鱼是一道湖北的传统名菜,经精心烹制而成的。荆州龟这道菜源远流长,战国末年,《楚辞·大招》中开列的宴席单,列有较多的水鲜菜式,其中尤以荆沙龟最具风味。龟历来都是公认的滋阴凉血润燥之品,

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2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布,“荆沙甲鱼“被评为“中国菜”之湖北十大经典名菜。

武汉哪里有好吃的湖北菜可以推荐?

武汉状元甲,湖北省内做甲鱼知名的品牌,连续多年获得武汉市最受欢迎连锁餐厅。

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与星级酒店成百上千的消费相比,状元甲的消费是平民消费,明码标价,丰俭由人。

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现点现杀的甲鱼,有温棚,湖塘,野生等不同品种。

武汉哪里有好吃的湖北菜可以推荐?

还可以搭配鳝鱼,牛蛙,牛鞭等各种食材混合烧。

还有各事各样的凉菜,供大家选择。

饮料,瓜子、纸巾通通都是免费,主菜上之前来盘瓜子,是不错的选择。

甲鱼烧鳝鱼:把甲鱼剥开洗干净后,剁成块状,配以姜蒜等调味品、香料一起爆香,然后放进锅中,用文火精心煨炖,再加鳝鱼一起烧制,甲鱼咸鲜微辣,肉质紧密细嫩,鳝鱼入口糯软滋润,香气浓郁,回味甘甜不腻。

甲鱼色泽诱人,酱香浓郁,吃完甲鱼用汤汁拌饭特别赞。

还有多种吃法我就不一一介绍了,等大家自己来品尝,新吃法陆续推出。

状元甲,在武汉非常出名,假冒的也很多。

真正的状元甲只有光谷店,南湖店,东一路店,岳家嘴店,后湖店,古田四路店,大家可以就近选择,不要相信其他冒牌。