除了热干面和鸭脖,您认为还有哪样小吃最有武
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四季湖北网
武汉美食
2020-12-28 17:07

除了热干面和鸭脖,您认为还有哪样小吃最有武汉特色?

1987年在武汉商学院上学(单位保送)走时领导安排硬指标,要把武汉小吃吃遍,一到学校放假,游遍武汉三镇,真的把武汉小吃吃了个差不多,当时的武汉小吃比现在更正宗,更传统。

除了热干面和鸭脖,您认为还有哪样小吃最有武汉特色?

武汉除了热干面和精武鸭脖,还有几种小吃也出名,比如老通城三鲜豆皮

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老通城豆皮在以前的繁华的中山大道,是一家酒楼,因豆皮出名,中山大道还有一家四季美汤包馆,当时可是出了名的,以前铺垫的都是松针,馅心汤汁多,上桌时有一碟沾料,有姜丝,陈醋。还有一家百年老店野味香,天天宾客爆满,听说出了一次卫生事故关门了,可惜啊,另外武昌的户步巷小吃也出名,面窝几乎家家店早餐都有。

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烧梅,冠顶蒸饺,臭豆腐,欢喜铊(也叫麻团)才饮长沙水又食武昌鱼必不可少,

除了热干面和鸭脖,您认为还有哪样小吃最有武汉特色?

许多外地朋友,一提武汉小吃就想起了热干面和鸭脖,武汉还有许多当地小吃,鱼糕,米粑粑,糯米鸡,小龙虾等也是武汉名小吃。

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声明:老武汉人都知道,麻团是在欢喜坨的基础改良来的,由实心变成了空心,最后演变了空心大麻球,根说是我就读武汉中南商学院老师方元创新的,又叫麻元,在中国饭店忇会同四季美汤包,开洋烧麦,空心麻团申报中国名成功。欢迎友友交流!

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